おもてなし料理
おもてなし料理
ウニを贅沢に楽しむ一口——香ばしさと旨みの「ウニの焼きおにぎり」
夏のごちそうを一口に。 「焼きおにぎり」と「生うに」——親しみあるごはんと、海の高級食材の組…
おすすめの食べ方
2025.07.09
【生うにブルスケッタ】濃厚な生うに×夏野菜の贅沢前菜レシピ｜夏のおもてなしにも
濃厚な生ウニを贅沢に使った、ワインにぴったりの大人のブルスケッタ。イカとズッキーニを炒めてのせるだ…
おすすめの食べ方
2025.07.04
【夏のごちそうレシピ】蝦夷バフンウニと甘いトウキビの冷製茶碗蒸し
【蝦夷バフンウニ】ひんやり贅沢な前菜で、おもてなしにも◎ 夏の暑さで食欲が落ち気味な日にも、…
おすすめの食べ方
2025.06.27