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TOP 特集 夏に楽しむ極上カニしゃぶの食べ方。〆は殻で炊く絶品カニ飯レシピ付き

夏に楽しむ極上カニしゃぶの食べ方。〆は殻で炊く絶品カニ飯レシピ付き

「カニといえば冬⛄」 というイメージ、ありませんか?
でも実は、 **“夏こそカニ”** なんです‼
クーラーの効いた部屋で、冷えた白ワインや柑橘サワーと一緒に楽しむカニしゃぶは、まさに大人の贅沢✨

そして今日は、当店人気No.1の「生タラバガニ&ズワイガニ しゃぶしゃぶ食べ比べセット」を使って、
お刺身 → しゃぶしゃぶ → 締めのカニ飯まで、夏にぴったりなカニのフルコースをご紹介します。


【本日の主役:夏のカニしゃぶ】

当店のしゃぶしゃぶセットは、お刺身でも食べられる高品質の生タラバ&生本ズワイを贅沢に詰め込んだ一品。

  • 🦀本ズワイガニは繊細で上品な甘み。しゃぶしゃぶにするととろけるような食感に。
  • 🦀 タラバガニは力強い旨味とプリプリ感。肉厚な満足感がクセになります。

👉 ▶︎ 商品詳細はこちら|タラバ&ズワイ食べ比べセット

【調理ヒント】
お刺身でまず一口…しっとり甘く、暑い夏にはちょうど良い食べ方。
次にしゃぶしゃぶで軽く火を通して…軽く火を通すとカニの甘味と旨味が増します!
ポン酢や柚子胡椒など、さっぱり系の薬味で楽しむと、夏でも重たく感じません。


鍋を囲むのが暑くて辛い💦という方は、さっと湯引きして冷しゃぶにしても良いですね!
彩りよい夏野菜と一緒に軽く蒸すのも、栄養価が逃げないのでおススメです。


【〆の“カニ飯”が、実は一番の楽しみかも】

しゃぶしゃぶを楽しんだあとのカニの持ち手の殻
これ、捨てたらもったいないんです‼

実はこの殻、濃厚なカニ出汁の宝庫
これを使って〆に炊き込みご飯を作れば…まるで高級料亭の味わいに✨

👇実際に作ったレシピ動画はこちら!

【簡単ポイント】

  • 殻と水で軽く煮出すだけで、極上のカニ出汁
  • あとはお米と一緒に炊くだけ
  • ネギや三つ葉を散らせば、〆とは思えないほどの“主役感”

> 作り方の詳細はコチラ👇

蟹しゃぶの〆にぴったり!持ち手の殻で炊く贅沢カニ飯レシピ【土鍋&炊飯器対応】 |北海道直送の新鮮な高級かに通販【かにの達人】 – 北海道の水産通販 蟹の達人

👉 ▶︎ 生タラバ・生ズワイしゃぶしゃぶセットをチェックしてみる


【夏にカニ?実は相性抜群なんです】

冬は鍋、夏はBBQ…そんな季節感のなかで、カニって冬だけの存在になりがち。

でも実際は、

  • 火を通しすぎないしゃぶしゃぶ
  • 冷たいお刺身
  • 出汁の効いた冷製カニ飯

    といった調理法なら、夏のごちそうとしてもぴったりなんです!!
    そして、クーラーで底冷えする体も温まりますし、乾燥した部屋も加湿されるので一石二鳥✨

しかも当店のカニは急速冷凍で新鮮・個包装で調理も簡単
好きな分だけ解凍し、解凍時間も30~60分程度で準備も手早くできちゃいます!
ホームパーティーや贅沢な夕飯、お中元ギフトとしてもおすすめです。

> 🎁 ▶︎ 夏の贈り物にも。ギフト対応はこちら


【まとめ】

「カニ=冬」のイメージをちょっと裏切る、夏の涼を感じる贅沢コース

  • お刺身やお寿司で爽やかに
  • しゃぶしゃぶで旨味を引き出して
  • 〆のカニ飯で、しっとりと幸福なフィナーレ

夏だからこそ味わってほしい、おうちで叶う“カニフルコース”、ぜひ体験してみてください✨

今なら初回購入限定品のお得な生本ズワイガニも売ってます♪
ぜひ、お試しください!

> 🦀 ▶︎ 初回購入限定の生本ズワイしゃぶしゃぶ用(お刺身可)を見る

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